Personal Blog

Lifestyle

Unde sa iti bei cafeaua in Baia Mare

January 23, 2018

Unde sa iti bei cafeaua in Baia Mare

Pentru impatimitii de cafea este foarte importanta alegerea unui local in care sa isi savureze cafeaua de dimineata sau cea din pauza de la pranz, nu-i asa? Afla optiunile mele si spune-mi unde iti bei tu cafeaua de zi cu zi.

Ah, mirosul de cafea, ideea de relaxare, de moment propriu…Nimic nu ar trebui sa iti fure asta. E un moment aproape intim, ce ti-l creezi pentru tine sau pentru persoane cu care ai ceva de impartasit. E clipa in care iti pui ordine in ganduri si te pregatesti pentru ceea ce urmeaza. La cafele se poarta discutii, la cafele se intalnesc prieteni, la cafele uneori iti vin idei inedite, la cafele oamenii sunt in lumea lor proprie inconjurata de aroma boabelor de cafea. De aceea este foarte importanta cafeneaua aleasa pentru astfel de momente.

Nu sunt mare bautor de cafea, recunosc. Nu beau cafea in fiecare zi, iar cand beau, e sigur ceva latte cu gusturi. Dar cu toate astea am observat ani de-a randul “cafengii” in mediul sau “natural” si le-am observat tiparele comportamentale din timpul savurarii momentului. Ai observat vreodata asta? Micul ritual, fie ca e de acasa fie ca e de la vreun local…poate insotit de o tigara si de o conversatie sau lectura placuta.

Ca sa nu o mai lungesc, am doua localuri preferate in Baia Mare unde imi place sa imi beau cafeaua ocazionala: Mazo si Place Caffe. O sa le descriu pe rand, urmand sa dau note anumitor aspecte pe care le-am observat in ambele locatii. Fiti pe faza si pregati-va sa imi apreciati sinceritatea (Haha).

Mazo

Mazo este o cafenea destul de recent deschisa, din mai 2016. Este afacere de familie, ceea ce respect la maxim. Partea cea mai faina este ca cei care detin cafeneaua sunt tineri antreprenori, sub 30 de ani, care au incercat sa aduca ceva nou in Baia Mare, un mediu mai friendly si mai cosy.

Cafeaua, personalul si alte produse

Cafeaua la Mazo este placuta, savuroasa, cu specialitati diversificate. De la Vanilla-Ginger latte la Flat White, exista o gama destul de larga potrivita fiecarui gust in parte. Preferata mea? Vanilla Ginger. Probabil cea mai bauta cafea de acolo? Flat White. De gustibus non est disputandum. Tot aici gasesti si limonade bune, nu e neaparat sa bei cafea cand “te vezi cu cineva la cafea”, poti chiar sa te bucuri si de o bere ocazionala, dar acest local nu comercializeaza in general alcool, pastrandu-se esenta de cafenea adevarata. Personalul din aceasta locatie e super-prietenos, casual si politicos. Mereu zambitori si binevoitori, nu cred ca i-am vazut vreodata plictisiti sau suparati, ceea ce admir din tot sufletul, pentru ca genereaza o stare de bine si de relaxare, iar asta ma face sa revin mereu si mereu. Mai jos aveti notele mele pentru anumite aspecte, dupa cum urmeaza:

Cafea: 8

Personal: 9,5

Alte specialitati incercate: 8

Designul interior / exterior si locatia

Ador designul interior la Mazo! Este cu accent hipster si modern, dar cu toate astea extrem de confortabil. Poti sa mergi acolo la intalniri de afaceri, la munca de birou, la scris proiecte pe laptop, la iesiri cu prietenii…se presteaza oricarei situatii.  Canapelele din punctul meu de vedere sunt super confortabile, singurul mic inconvenient este ca mesele de la canapele sunt putin cam inalte. Scaunele si mesele sunt simple dar comode, cred ca sunt exact ceea ce trebuie. Imi plac peretii si atmosfera, iar un plus mare pe care doresc sa il notez este faptul ca de curand si-au renovat toaleta. Sa stiti ca pentru mine este foarte important look-ul baii, deoarece zice multe despre un local. Aplaud initiativa avuta si le doresc sa ingrijeasca localul cat pot ei de bine! Intr-un fel, imi pare rau ca Mazo nu este putin mai mare, pentru ca aduce a ceea ce noua ne lipseste cu desavarsire in oras: open-offices; working / student hub. Mie imi place sa merg acolo sa lucrez, de cele mai multe ori am laptopul la mine si ma las imbratisata de atmosfera primitoate. Designul exterior e simplu, s-ar putea imbunatati. Imi placea mai mult cand era prelata afara, nu umbrelele. Totusi este bine ca nu e chiar la strada, si e fata-in-fata cu un spatiu verde.

Locatia mi se pare foarte buna si imi place mult ca nu este in Centru Vechi sau pe Scolii, locuri care le consider saturate. Apreciez faptul ca este langa biblioteca si faptul ca zona a inceput sa atraga oameni prin alte restaurante si localuri de pe langa. Uneori cu locurile de parcare e mai greu, dar sunt optiuni: bucla, in spatele blocului sau la biblioteca.

Design interior: 9

Design exterior: 7

Locatia: 8,5

_____________________________

Media Mazo: 8,33

Place Caffe & Lounge

Oh, Place; deschis de 8 ani de zile in Baia Mare, renovat de 2 ani, descoperit de mine recent. Trebuie sa recunosc ca pana nu demult ma lasasem prada unor preconceptii ciudate, chiar credeam ca aici isi beau cafeaua pitzi si bisnitari si nu ma atragea deloc ideea asta, la modul in care pentru mine e important ce fel de oameni frecventeaza un local, caci pana la urma esti inconjurat de ei, nu? Am descoperit cu incantare faptul ca localul este frecventat de tot felul de oameni, nu doar de cei de care imi imaginam eu si oricum e destul de usor sa te separi de ceilalti daca chiar vrei. Sa trecem la lucruri serioase! A se nota faptul ca indragesc acest local si mi se pare foarte okay raportul calitate-pret.

Cafeaua, personalul si alte produse

Vorbesc foarte serios cand spun ca Place are si face cea mai buna cafea din oras, cel putin din care am gustat eu. Au specialitati diverse de cafea, care mai de care mai originale si interesante. Recomand oricui cu mare caldura, pentru ca merita experienta. Cafeaua pe care o folosesc este de obicei din Republica Dominicana, Ughanda sau Etiopia, tari foarte cunoscute pentru boabele de cafea de calitate. In meniu au o selectie de “Special Cappuccinos”, pentru iubitorii de cappuccino, au cateva cafele black si cateva white, plus niste “Special Lattes” cu adevarat speciale! Favoritul meu este Spicy Pumpkin Latte, dar prietenii mei recomanda si Nutella Latte. Eu am mai baut si Sweet Kiss si mi-a placut foarte mult, dar raman la spicy-ul meu.

Iar acuma vine partea intereanta: stiti filmele / serialele alea americane in care apare lumea band un milkshake de ala “sanatos” – a se intelege mare si apetisant – si savureaza aia acolo pe milkshake-ul ala de iti vine sa te bagi in film sa il gusti ca sa vezi ce au acolo?! La Place gasesti milkshake-uri…si inca ce milkshake-uri! Au 5 tipuri diferite: Kinder Bueno, Oreo, Raffaello, Banana Nutty si Capsuni. Ce imi place cel mai mult sa imi comand este Raffaello si Banana Nutty. De-li-cios! Si daca inca nu v-am facut pofta si nu v-am convins ca trebuie sa incercati, aici e locul in care te poti bucura si de un cocktail pe cinste, alcoolic sau non-alcoolic. Personalul este politicos, bine train-uit, elegant si mai retras. Persoanele de la bar care se ocupa de cafea si de cocktailuri au curs specializat de barista si sunt niste barmani foarte priceputi. Hai sa dam niste note:

Cafea: 9,5

Personal: 8,5

Alte specialitati incercate: 10

Designul interior / exterior si locatia

Place e inedit, un design modern cu accente clasice si industriale, imbinate la marea arta. Lumina este calduroasa, placuta, culorile se impletesc bine unele cu altele si per total se completeaza fiecare element cu celalalt. Baia este spatioasa, curata, moderna, dar mi se pare putin ne-aerisita. Totusi imi place ca au oglinda mare, in care te vezi per total – iti poti vizualiza si aranja tinuta. Localul e perfect pentru intalniri sau lucru pe laptop, desi e trafic destul de mare. Nu mi se pare chiar cel mai ideal loc pentru a lucra, deoarece uneori e agitatie si mesele nu sunt extrem de spatioase. Despre spatiul exterior I have mixed-feelings. Terasa lor e chiar draguta, imi place ca e mult alb si un design simplu, dar in schimb nu imi place ca e atat de aproape de parcarea aceea inghesuita si de strada. Zona e una agitata de obicei si sunt multe lucruri care te pot distrage. Asadar, nu ma dau in vant dupa locatie, e greu sa gasesti locuri de parcare si lumea pare cam nebuna si agitata in aria respectiva. Cu toate astea un mare plus este ca este locata in centru, ceea ce inseamna ca e accesibila pentru mai multi oameni.

Un minus notabil ar fi ca nu se poate achita cu cardul. De retinut! (Macar este BT la 2 pasi);

Design interior: 9,5

Design exterior: 7,5

Locatia: 7,5

_____________________________

Media Place: 8,75

De ce nu dau note mai mari? Pentru ca MEREU este loc de mai bine! Cu toate astea, cele doua cafenele sunt recomandarile mele din Baia Mare si sunt 100% sigura de ceea ce am scris, pentru ca nu am fost doar o singura data si am experimentat mai multe cafele si bauturi.

Bineinteles mai exista Pressco si Casa Dobro, dar nu rezonez cu ele. La Pressco e prea tare cafeaua pentru mine, personalul e minunat, designul e foarte fain, dar e prea aglomerat. E clar ca e cea mai populara cafenea din oras si din zona, dar nu e un loc unde ma pot duce cu prietenii sau sa ma relaxez. Pur si simplu nu e pentru mine. La Casa Dobro am fost o singura data, e dragut inauntru, dar nu am baut o cafea tare buna desi i-am explicat clar cum sa mi-o faca. Evident asta a fost doar o experienta…si doar experienta mea, traita de mine, vazuta prin ochii mei.

Revenind la Place si la Mazo: doua localuri minunate, autentice, diferite si specializate pe ceea ce fac. Unul mai fancy, altul mai friendly, in ambele locatii ma simt bine si ma pot bucura de orice activitate.

As vrea sa stiu unde va beti cafeaua in Baia Mare si ce fel de cafea beti. Sunt deschisa sa incerc si altceva, dar cred totusi ca pentru mine nimic nu egaleaza Place si Mazo. Ce parere aveti?

P.S: Tot ce am scris aici este strict parerea mea, bazata pe experientele si gusturile mele.


Written by:



2 comments
  1. Go girl💕cu siguranta le voi incerca la Baia Mare😍

    • Evergreen

      Astept sa bem o cafea impreuna si sa discutam despre bloggin' :D

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *